为进一步提升全校师生的食品安全意识，营造安全、健康的校园环境，延寿小学12月23-27日围绕“诚信尚俭，共享食安”这一主题，开展了一系列丰富多彩的食品安全宣传周活动。

一、班会教育课：播撒食品安全种子

此次活动以一堂班会教育课拉开序幕。各班班主任结合学生生活实际，通过生动的案例和互动问答，深入浅出地向学生们传授食品安全知识。课堂上，学生们不仅了解了食品的来源、加工和储存方法，还学会了如何识别过期食品、如何避免食物中毒等实用技能。这堂课在学生们心中播撒下了食品安全的种子。

二、主题黑板报：描绘食品安全画卷

为营造浓厚的食品安全宣传氛围，学校组织各班级出了一期以“诚信尚俭，共享食安”为主题的黑板报。黑板报上，学生们用色彩鲜艳的画笔和简洁明了的文字，展示了食品安全的重要性、健康饮食的建议以及食品浪费的危害等内容。这些黑板报不仅美化了教室环境，更成为了一道亮丽的食品安全风景线。

三、知识竞赛活动：检验食品安全知识

为了检验学生们对食品安全知识的掌握情况，四年级举办了一场紧张而有趣的知识竞赛活动。竞赛题目涵盖了食品安全法律法规、营养健康知识等多个方面，通过竞赛，学生们不仅巩固了所学知识，还激发了学习食品安全知识的兴趣和热情。

四、家长开放日：共筑食品安全防线

在食品安全宣传周期间，学校还特别举办了一次家长开放日活动。家长们走进学校食堂，亲身体验了食材的采购、储存、加工和制作过程。通过实地参观和交流，家长们对学校的食品安全管理工作有了更加直观和深入的了解。同时，家长们也提出了许多宝贵的意见和建议，为学校进一步完善食品安全工作提供了有力支持。

五、征文竞赛：抒发食品安全感悟

学校还组织了一次以“食品安全与我同行”为主题的征文竞赛活动。学生们纷纷拿起笔来，结合自己的日常生活经历和对食品安全的认识，写下了一篇篇感人至深的文章。这些文章不仅表达了学生们对食品安全的关注和思考，更展现了他们积极向上、健康成长的良好风貌。

延寿小学食品安全宣传周“诚信尚俭，共享食安”主题活动的成功开展，不仅提升了全校师生及家长的食品安全意识，也为孩子们的健康成长提供了更加坚实的保障。未来，学校将继续加强食品安全教育工作，共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。