为进一步优化食堂管理，巩固南通市学校A级食堂创建成果，悉心打造让师生放心、满意的优质食堂，9月6日下午，城东镇延寿小学组织召开了食堂员工暨管理人员会议。

会上，总务处周军主任要求全体员工要充分认识做好食堂工作的重要性，务必高度重视，切实树立服务意识、质量意识和精品意识。工作期间，务必全身心投入，时刻保持饱满的精神状态，要严格按“五常六Ｔ”要求做好每天的工作，在食堂卫生、安全、质量等方面精益求精，把师生满意作为永恒的追求，努力让学生“吃下的每一粒米，喝下的每一口汤都是安全的、新鲜的、绿色的、营养的”；要求各管理人员要根据分工，切实履行职责，在菜谱研制、物品采购、食品留样、台账资料、财务管理等方面要严格要求，规范运作，坚决杜绝食品安全事故的发生。

然后，徐春华校长从卫生、安全、质量、规范等方面就做好新学期食堂工作做了重要讲话，他要求全体人员要高度重视食堂卫生与安全管理，不断提升食堂管理水平；要把质量提升作为不懈追求，努力让师生吃得放心、舒心；要严于律己，拒腐防变，努力塑造清正廉洁的自身形象；要珍惜信任，敢于担责，主动作为，有力促进食堂工作的稳步推进。

此次会议，进一步统一了全体人员的思想，增强了他们做好食堂工作的责任感、使命感和紧迫感，为新学期该校食堂工作再上新台阶奠定了坚实基础。